FareShare è un ente di beneficenza britannico che si occupa di alleviare il problema della povertà alimentare attraverso la riduzione dello speco di cibo.
Per sensibilizzare al problema, con l’aiuto dell’agenzia Bray Leino di Bristol, lo scorso inverno ha realizzato questi inviti molto particolari per una cena a base di piatti unicamente realizzati con scarti donati all’associazione.
Lo scopo: mostrare che gli scarti possono essere trasformati in qualcosa di assolutamente appetitoso destinato ai più poveri.
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